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Gironde et grands vins de Bordeaux n'auront bientôt plus de secrets pour vous !

Gironde et grands vins de Bordeaux n'auront bientôt plus de secrets pour vous !

Si la Gironde est le pays du vignoble de Bordeaux, l’un des plus réputés au monde, elle est aussi une terre peuplée de richesses aussi bien bâties que naturelles. À l’image de son décor bucolique, la gastronomie girondine est une alimentation simple, authentique et généreuse.

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Fêter le printemps dans votre assiette avec des fruits et légumes gorgés de vitamines !

Fêter le printemps dans votre assiette avec des fruits et légumes gorgés de vitamines !

C’est le printemps ! Les journées s’allongent, les bourgeons poussent, le soleil pointe son nez, et vous avez soudain envie de fraîcheur, de couleurs et de légèreté, au quotidien et surtout dans votre assiette.

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Le Manoir d'Astrée, une authentique chartreuse de gironde en Bordelais

Le Manoir d'Astrée, une authentique chartreuse de gironde en Bordelais

L'INVITATION AU VOYAGE de La Gourmet Box et du Manoir d'Astrée

Typique demeure girondine, le Manoir d’Astrée est un magnifique domaine ancien entièrement rénové qui vous séduit dès le premier regard. Entouré de vignes et d’un immense jardin aux arbres centenaires, il enchante par son élégance et son authenticité.

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Saint-Emilion, Pomerol ou Pauillac, le classement des vins de Bordeaux, un heureux casse-tête !

Saint-Emilion, Pomerol ou Pauillac, le classement des vins de Bordeaux, un heureux casse-tête !

Comment s’y retrouver parmi les 57 appellations d'origine contrôlée à Bordeaux : bien sûr, elles ne sont pas toutes aussi connues que Saint-Emilion, Pomerol ou Pauillac, mais ces appellations méritent quand même une attention particulière.

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Pâques, c'est parti pour la grande chasse aux chocolats !

Pâques, c'est parti pour la grande chasse aux chocolats !

Entre surprises chocolatées, oeufs colorés, lapins farceurs et cloches généreuses, Pâques est un joyeux mélange de symboles et de bonne humeur, un moment de pur bonheur pour les petits comme les grands ! Mais connaissez-vous les traditions qui se cachent derrière ces muliples protagonistes ?

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Briochée, fondante et caramélisée sur le dessus, c'est « L'Tarte au chuc de ch'Nord ! »

Briochée, fondante et caramélisée sur le dessus, c'est « L'Tarte au chuc de ch'Nord ! »

Un cœur fondant et brioché ? Une fine croute de sucre bien croquante sur le dessus ? C’est la tarte ch’ti au sucre. Enfilons notre tablier, c’est parti pour « Eun recette de ch'nord ! »

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Virée gourmande en Picardie, des spécialités qui ne se limitent pas au Maroilles !

Virée gourmande en Picardie, des spécialités qui ne se limitent pas au Maroilles !

La cuisine Picarde est généreuse et gourmande : ficelle, flamiche, Maroilles, Macaron d'Amiens sans oublier la patate ou encore la bière ! Des bons petits plats à découvrir et à partager en famille.

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La Cressonnière, un petit nif familial et arboré au coeur de la Picardie

La Cressonnière, un petit nif familial et arboré au coeur de la Picardie

L'INVITATION AU VOYAGE de La Gourmet Box et de La Cressonnière

La Cressonnière est une charmante maison d'hôtes située dans un cadre idyllique, le joli village de Noyant-et-Aconin dans l'Aisne, à moins d'une heure seulement de Paris.

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Quand la bière artisanale se fait mousser auprès des gourmets

Quand la bière artisanale se fait mousser auprès des gourmets

Brune, blanche, blonde ou ambrée, goûteuse et parfumée, la bière artisanale a aujourd’hui le vent en poupe. Artisan, alchimiste et un peu chef d’orchestre, le brasseur est mû par l’idée de faire découvrir aux consommateurs des nouveautés gustatives.

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Sur la route des vins naturels et vivants

Sur la route des vins naturels et vivants

Vin biologique, biodynamique ou naturel ? Vous vous y perdez un peu entre ces différentes appellations ? Pas de panique, voici quelques explications qui vous aideront à mieux cerner les enjeux divers qui se cachent derrière ces classifications.

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