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L'apéro est un moment de pure délectation, une parenthèse enchantée où tout est possible. Privé de règle, il laisse libre cours à l’imagination, et surprend souvent par ses fantaisies culinaires. On discute, on mange, on boit, on refait le monde le temps de l’apéritif !
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En tissu, en carton, en feutrine ... garni d'images, de petits joujoux ou de bons chocolats. Avec l'arrivée du 1er décembre, parler du calendrier de l'Avent était incontournable, assurément ! Mais savez-vous comment est né ce calendrier et d'où nous vient cette tradition ?
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Les arômes de cannelle et d’épices, les chaleureuses illuminations, le poids de la tradition séculaire et les savoureuses douceurs alsaciennes aux noms enchanteurs vous transportent dans un autre univers dont on n’aimerait parfois ne pas en sortir. Alors n’hésitez pas et courez en Alsace.
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Le Stollen, fondant et moelleux, entre gourmandise et réconfort
Une recette rapide et délicieuse pour se mettre de bonne humeur et se réchauffer à l'arrivée de l'hiver. Avec un ingrédient en plus, et pas n'importe lequel, qui saura en ravir plus d'un c'est sûr !
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Chaque année à la même époque, le troisième jeudi de novembre pour être précis, résonne à nos oreilles le même refrain populaire « Le Beaujolais nouveau est arrivé !», coup d’envoi de la commercialisation de l’un des premiers vins A.O.C. Stratégie marketing ou prétexte festif, cet événement nous ferait presque oublier la richesse et la qualité de ce vignoble, le Beaujolais.
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LA véritable Tarte flambée alsacienne « Flammeküeche » : histoire et recette
Plus qu’une spécialité alsacienne, la tarte flambée (« Flammeküeche » en alsacien) est une véritable institution dans l’est de la France. Il existe une multitude de tartes flambées, en versions salées (avec du gruyère, des champignons, ou bien encore du Munster) mais aussi sucrées (aux pommes avec un flambage au Schnaps ou au Calvados), mais c’est la recette traditionnelle de la « Flammeküeche » alsacienne que nous voulons partager avec vous pour réchauffer vos douces soirées d’automne en un temps record.
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L'INVITATION AU VOYAGE de La Gourmet Box et du Domaine Windmuehl
En plein cœur de l’Alsace, dans le village de Saint-Hippolyte par lequel passe la route des vins, se trouve le Domaine Windmuehl, une escale pleine de charmes pour se plonger le temps d’un week-end, dans le monde trépidant de la viticulture, puisque c’est dans la propriété même que les vins sont mis en bouteille.
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L'INVITATION AU VOYAGE de La Gourmet Box et de Bonheur & Bohème
Niché au cœur de la nature, Bonheur et Bohème porte bien son nom. Vous avez à peine posé le pied dans cet élégant domaine qu’une sensation de douce félicité vous gagne. Entouré de verdure et aux portes du beaujolais, il vous procure une impression de calme et d’enchantement..
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Voyager et profiter de la gastronomie sont deux authentiques plaisirs de la vie que l'on retrouve réunis pendant des croisières gastronomiques. Une combinaison réussie pour La Gourmet Box et les férus de tourisme et des bons plats.
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L'INVITATION AU VOYAGE de La Gourmet Box & de Saint Victor La Grand' Maison
Cette demeure, que dis-je, ce domaine est bien plus qu’un manoir niché dans au tapis de verdure aux marches de la Touraine, du Berry et du Poitou. Ce sont des chambres d’hôtes d’exception avec ce supplément d’âme fait d’un camaïeu d’atmosphères et de touches d’art de vivre à la française.
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